Juliennes de betteravex aux noix et endives
Imprimer Catégorie Betterave Thèmatique Aucune thèmatique Source SaladeXpress Évaluation
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Photos de la recette
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Cliquez pour agrandir Ingrédients
- 15ml (1 c. à soupe) de moutarde à l'ancienne
- 80ml (1/3 tasse) de noix de Grenoble hachées
- 45ml (3 c. à soupe) de ciboulette fraîche hachée
- 1 sac de julienne de betteraves SALADEXPRESS
- 2 endives
Préparation
- Dans un saladier, fouetter la moutarde avec l'huile et le jus de citron. Ajouter les noix, la ciboulette et les juliennes de betteraves dans le saladier. Saler et poivrer. Remuer, Répartir les feuilles d'endives dans les assiettes, garnir chacune des portions de salade de betteraves
Commentaire du cuisiner
Préparation 15 minutes
Donne 4 portions
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