Délice de choco-noix

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Ingrédients

  • 2 tasses (500 ml) biscuits sablés, broyés finement
  • 6 à 7 c. à table (90 à 105 ml) beurre, fondu
  • 4 oz (114 g) noix de macadamia, coupées en deux
  • 1 pqt (250 g) fromage à la crème, ramolli
  • 1 boîte (300 ml) de lait condensé sucré Eagle Brand® régulier ou faible en gras
  • 1 pqt (225 g) grains de chocolat blanc, fondus
  • 1 oeuf
  • 1 carré (28 g) chocolat noir, fondu

Préparation

  1. 1. Combiner la chapelure de biscuits avec le beurre. Étendre cette préparation dans une assiette à tarte de 11 po (28 cm) avec fond amovible. Parsemer de la moitié des noix.
  2. 2. Battre le fromage à la crème jusqu'à ce qu'il soit mousseux. Incorporer graduellement le lait condensé sucré, le chocolat blanc et l'oeuf. Verser sur la croûte et garnir du reste des noix.
  3. 3. Cuire au four préchauffé à 375 °F (190 °C) de 25 à 30 minutes ou jusqu'à ce que la garniture soit ferme. Laisser refroidir. Réfrigérer 2 heures, si désiré. Arroser d'un filet de chocolat noir.

Commentaire du cuisiner

Temps de préparation : 15 minutes, plus le temps de cuisson
Préchauffer le four à : 375 °F (190 °C)
Donne : de 8 à 10 portions

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