Tournedos de Poulet à l'érable

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Tournedos de Poulet à l'érable

Ingrédients

  • 4 tournedos de poulet
  • 1/3 tasse de sirop d'érable
  • 1/3 tasse de ketchup
  • 2 gousses d'ail
  • 2 c. à soupe de miel
  • 2 c. à soupe de sauce chili
  • 2 c. à soupe de sauce barbecue
  • 2 c à thé de sauce soya
  • Sel et poivre
  • Assaisonnement pour bifteck au goût
  • Poudre d'ail au goût

Préparation

  1. Dans un bol, mélanger le sirop d'érable, le ketchup, l 'ail, le miel ainsi que les sauces chili, barbecue et soya. Ajouter sel et poivre, assaisonnement à bifteck et poudre d'ail. Verser sur les tournedos de poulet et laisser mariner 2 heures au réfrigérateur.
  2. Préchauffer le four à 425 F. Retirer les tournedos de la marinade et les déposer sur le grille d'une lèchefrite .
  3. Cuire les tournedos environ 30 à 40 minutes et retourner à mi-cuisson. Réserver la marinade dans une petite casserole. Faire chauffer la marinade et servir avec du riz.

Commentaire du cuisiner

4 Portions
Photo personnelle de: @Lexibule

Notes personnelles

    Tous les commentaires (2)

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    popo3

    Elle est vraiment très bonne cette marinade, je vous
    la recommande elle est délicieuseeeeeeee à refaire...
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    dabue

    C'est une excellente recette que je recommande fortement aux autres.

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