Bouchées amandes et orange
Imprimer Catégorie Orange Thèmatique Aucune thèmatique Source Pratico pratique Transcrite par Sylvie08 Évaluation
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Photos de la recette
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Cliquez pour agrandir Ingrédients
- 1/3 tasse de sucre
- 1 tasse de poudre d'amandes
- 2 c a soupe de zestes d'orange
- 2 oeufs
- 3/4 tasse d'amandes tranchées
- 1 c a thé de liqueur d'agrumes (de type Grand Marnier) Facultatif.
Préparation
- Préchauffer le four a 350* Dans un bol mélanger le sucre avec la poudre d'amandes et les zestes. Incorporer 1 oeuf et si désiré ,la liqueur d'agrumes. Façonner 12 boulettes avec la préparation.
- Dans un autre bol fouetter le jaune d'oeuf .Tremper les boulettes dans le jaune puis les enrober d'amandes tranchées.
- Déposer les boulette sur une plaque de cuisson tapisée d'une feuille de papier parchemin. Cuire au four de 10 à 12 minutes.
Commentaire du cuisiner
Cuisson: 10 à 12 minutes
Pour 12 portions
Oui oui je l'ai bien dit; si comme moi vous aimez tout ce qui a le goût d'orange vous allez aimer cette recette simple à faire en deux temps un mouvement.
Photo @Sylvie08
Recette par @Sylvie08
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