Moules faciles pour tous les jours

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Moules faciles pour tous les jours

Ingrédients

  • 1 boîte (540 ml) de tomates coupées petit à l'ail et huile d'olive Aylmer Accents
  • 1 tasse de vin blanc sec
  • 1/2 c. à thé de poivre frais moulu
  • 1 kg de moules, rincées

Préparation

  1. Mélanger les tomates coupées petit à l'ail et huile d'olive Aylmer Accents et le vin. Porter à ébullition à feu moyen. Ajouter les moules. Couvrir et laisser mijoter pendant 10 minutes ou jusqu'à ce que les moules s'ouvrent (jeter toute moule non ouverte). Servez avec des tranches de pain croûté.

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Donne:4 portions
Préparation: 5 MIN
Cuisson: 15 MIN
Portions : 4

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