Tarte aux noix
Imprimer Catégorie Noix, Pacanes et Amandes Thèmatique Aucune thèmatique Source Malorie Catteaud Évaluation
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Photos de la recette
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Cliquez pour agrandir Ingrédients
- 1 pâte brisée sucrée
- 4 oeufs
- 250 g de sucre roux
- 55 g de beurre fondu
- 1 c à café d'extrait de vanille
- 2 c à soupe de farine
- 300 g de cerneaux de noix
Préparation
- Faire cuire à blanc la pâte dans un moule de 26 cm de diamètre pendant environ 10 min à 180°.
- Mélanger les oeufs, le sucre, le beurre, le vanille et la farine.
- Hacher grossièrement la moitié des noix. Les répartir sur le fond de la tarte. Verser le mélange à base d'oeufs dans le moule et parsemer le avec les noix restantes.
- Pour finir, Faire cuire la tarte à 200° pendant 10 min puis réduire la température à 170°. Poursuivre la cuisson pendant 10 à 15 min.
Commentaire du cuisiner
Donne:8 portions
Préparation:20 min
Cuisson:35 min
Temps Total:55 min
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