Petits cochons à la rhubarbe
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Photos de la recette
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Ingrédients:Sirop
- 1 1/4 tasse de cassonade
- 1 tasse d eau chaude
- 4 a 5 noisettes de beurre
- 1 c. a thé de vanille
Préparation
- Préparer une pâte à tarte.; rouler et couper en carrés de 4 a 5 pouces carrés. Rouler les bouts dans de la pâte à tarte. Y placer 1 ou 2 morceaux de rhubarbe et rouler. Chauffer et amener à ébullition.
- Déposer dans un plat beurré et verser le sirop suivant. Verser sur les cochons de rhubarbe et cuire au four à 400 °F. de 15 à 20 minutes
Commentaire du cuisiner
Voici un dessert que notre mère, autrefois
nous faisait et que l'on appelait ''Cochons à la rhubarbe''
Bon petit dessert.
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