Gâteau à la rhubarbe 1

Imprimer Catégorie Rhubarbe Thèmatique Aucune thèmatique Source Recettes Québécoises Évaluation

Photos de la recette

Vous réalisez l’une de nos recettes? Partagez les photos de votre chef-d’œuvre culinaire sur notre site Web et courez la chance de gagner un magnifique tablier de Recettes Québécoises. Il y aura un tirage par mois.

Gâteau à la rhubarbe 1

Ingrédient

  • 1/2 tasse de beurre
  • 1-1/2 tasse de sucre granulé
  • 1 oeuf
  • 1 c. thé de vanille
  • 2 tasses de farine tamisée
  • 1 c. thé soda de à pâte
  • 1/2 c. thé sel
  • 1 tasse lait de beurre
  • 2 tasses rhubarbe coupés en morceaux de 1/2 pouce
  • 1 c. table de farine

Garniture

  • 1/4 tasse beurre
  • 2 c thé cannelle
  • 1 tasse sucre brun bien tassée

Préparation

  1. Crémer le beurre avec sucre et battre jusqu'à consistance crémeuse. Ajouter l'oeuf, la vanille, battre quelques secondes. Tamiser la farine, soda et le sel Ajouter au mélange précédent en alternant avec le lait de beurre.
  2. Mélanger la rhubarbe avec 1 c à table de farine. Ajouter au gâteau en pliant avec une spatule. Verser par cuillère dans un moule préalablement beurré d'environ 13 x 9 Égaliser le dessus.

Garniture

  1. Mélanger beurre, cannelle, sucre brun et saupoudrez sur le gâteau. Cuire au four à 350 F 45 min. jusqu'à ce que le dessus soit d'un beau brun doré et que les bords se décollent facilement.

Commentaire du cuisiner

Plusieurs commentaires sur cette recette. On peut faire cette recette avec des fraises. Ou en ajouter à cette recette.

Notes personnelles

    Aucun commentaire

Signaler cette publication

Pourquoi voulez-vous signaler cette publication?
Ne traite pas de sujets culinaires
Mauvaise catégorie de forum
Langage inapproprié
Autre
Votre commentaire (optionnel)

Concours - photos

Partagez les photos de votre chef-d’œuvre culinaire sur notre site Web et courez la chance de gagner un magnifique tablier de Recettes Québécoises. Il y aura un tirage par mois.

 

Je confirme que je suis le propriétaire de cette photo et je délègue les droits à Recettes Québécoises pour l’utiliser sur leur site Internet ainsi que sur les réseaux sociaux.

Description de la photo

a publié une photo