Sandwich au poulet à l'italienne
Imprimer Catégorie Sandwich au poulet et Dinde Thèmatique Aucune thèmatique Source DEMPSTER'S Évaluation
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Photos de la recette
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Ingrédients
- 1 pkg pqt (323 g) de pain à l'ail Boulangerie MaisonMC DEMPSTER'S®
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
- 2 c. à thé d'assaisonnement à l'italienne
- 4 poitrines de poulet désossées, sans peau
- 2 c. à soupe de pesto préparé (facultatif)
- 4 feuilles de laitue romaine, coupées en lanières
- 2 tomates italiennes, en tranches minces
Préparation
- Cuire le pain au four comme indiqué sur l'emballage.
- Entre-temps, mélanger l'huile et l'assaisonnement à l'italienne; en badigeonner le poulet. Cuire le poulet dans une poêle andiadhésive à feu moyen jusqu'à ce qu'il ne soit plus rose à l'intérieur, de 12 à 15 minutes. (Ou griller sur le barbecue ou le gril intérieur)
- Couper le pain en 4 morceaux; tartiner les moitiés inférieures de pesto. Ajouter la laitue et les tranches de tomate. Garnir chacune d'une poitrine de poulet et couvrir de l'autre moitié de pain. Servir chaud.
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Donne 4 portions
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