Sauce aux fraises
Imprimer Catégorie Sauce aux fraises Thèmatique Aucune thèmatique Source Pol Martin Évaluation
☆
☆
☆
☆
☆
Photos de la recette
Vous réalisez l’une de nos recettes? Partagez les photos de votre chef-d’œuvre culinaire sur notre site Web et courez la chance de gagner un magnifique tablier de Recettes Québécoises. Il y aura un tirage par mois.
Ingrédients
- 4 tasses de fraises, lavées et équeuttées
- 2 c à soupe de Tia Maria
- 1/2 tasse de sucre
- 1 c à soupe de fécule de maïs
- 2 c à soupe d'eau froide
Préparation
- Mettre les fraises, le Tia Maria et le sucre dans une casserole. Couvrir et faire cuire de 8 à 10 minutes à feu moyen.
- Délayer la fécule de mais dans l'eau froide. Incorporer aux fraises. Continuer la cuisson 2 minutes. Retirer la casserole du feu et mettre de coté pour refroidir.
Commentaire du cuisiner
4 portions
Utiliser cette sauce pour napper des gâteaux, sablés aux fraises (Short cake) ou d'autres recettes de dessert.
Personnellement j'ai fais cette sauce et je l'ai servie avec le pain aux fraises (Dessert) Très bon!! Webmestre
Aucun commentaire