Tartelettes au thon et p'tit cheddar

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Ingrédients

  • 1 bte de 8oz de pâte pour croissants, prête à cuire.
  • 1 bte de 6 oz de thon, égoutté
  • 1/3 tasse de céleri haché
  • 1/3 tasse de mayonnaise
  • 1 tasse de cheddar râpé
  • 2 c à soupe de poivron vert haché finement

Préparation

  1. Préchauffer le four à 375F. Foncer 8 moules à muffins beurrés de pâte pour croissants. (Réserver)
  2. Dans un bol, mélanger le thon, le céleri, la mayonnaise, le cheddar, les échalotes et le poivron. Saler et poivrer.
  3. Répartir uniformément cette préparation dans les moules à muffins. Cuire de 10 à 15 minutes, jusqu'à ce que la pâte soit dorée. Servir chaque portion sur une feuille de laitue.

Commentaire du cuisiner

8 portions
Les tartelettes réalisées avec de la pâte pour croissants font un pied-de-nez au traditionnel sandwich qui sonne trop souvent l'heure du lunch.

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