Gâteau à $25.000

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Ingrédients

  • 2 tasses de farine
  • 1 c. à thé de sel
  • 1/2 tasse de graisse
  • 1 c. à thé de soda à pâte
  • 1 tasse de sucre
  • 2 oeufs
  • 1 grosse d'orange
  • 1 tasse de raisins secs
  • 1 tasse de lait

Préparation:Garniture

  • 1/4 tasse de sucre
  • 1 c. à thé de cannelle
  • 1/4 tasse de noix hachées
  • Le jus d'une orange

Préparation

  1. Tamiser farine, sel et soda. Mélanger la graisse, le sucre et les oeufs. Ajouter les raisins et l'orange passés au hachoir.
  2. Aromatiser du jus d'orange. Ajouter le mélange de farine.
  3. Cuire dans un moule 9 x 13 pouces à 350°F durant 30 minutes ou jusqu'à doré.

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Cuisson au four

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