Vinaigrette dijonnaise
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Photos de la recette
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Ingrédients
- 3/4 de tasse d'huile d'olive
- 1/4 de tasse de vinaigre Ancestral
- 2 c. à table de moutarde Dijon
- 1 jaune d'oeuf cuit dur, en petit morceaux
- 1 c. à soupe d'estragon, sel d'ail et poivre
Préparation
- Verser l'huile en filet sur la moutarde, l'oeuf dur et l'estragon. Ajouter le vinaigre à la fin avec le sel d'ail et le poivre.
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