Burgers au fromage

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Burgers au fromage

Ingrédients

  • 1 tasse de fromage cheddar râpé
  • 1/4 de tasse de mayonnaise ordinaire
  • 2 c. à table de moutarde préparée
  • 2 oignons verts hachés
  • 4 galettes de boeuf haché
  • 4 pains à hamburger

Préparation

  1. Faire griller les galettes de boeuf haché au BBQ, à feu vif, pendant 5 minutes. Retourner les galettes et les faire griller 3 minutes de plus.
  2. Répartir le mélange au fromage également sur les galettes de viande et faire griller 2 minutes de plus, ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu et que la viande soit bien cuite.
  3. Faire griller les pains à hamburger, au BBQ si désiré.
  4. Placer les galettes de viande dans les pains.

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4 portions

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