Sauce Japonnaise Tériyaki

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Ingrédient

  • 5 c à table de sauce soya
  • 3 c à table de vin blanc sec ou de sherry sec
  • 2 c à table de miel
  • 1 gousse d'ail émincée

Commentaire du cuisiner

Donne environ 5/8 de tasse
La saveur de la sauce tériyaki en fait la @Marinade parfaite pour les cubes de poulet, de boeuf ou de porc.
Utiliser aussi pour faire mariner des légumes.
Le sucre contenu dans cette @Marinade japonnaise crée ine légère glace sur les aliments lorsqu'ils sont cuits
La sauce japonnaise qu'on parle c'est une @Marinade mais la Compagnie FranklinChef l'appelle ainsi.

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