Salade de macaroni huileuse

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Salade de macaroni huileuse

Ingrédients

  • 1 tasse de macaroni non cuit
  • ¼ de tasse de piment vert haché fin
  • ½ oignon coupé en cubes
  • 1 ou 2 branches de céleri en cubes
  • 1 c à soupe de vinaigre
  • ¼ de tasse d'huile végétale
  • 1-½ c. à thé de sucre
  • Paprika, sel et poivre

Préparation

  1. Cuire la macaroni aldente, rincer et refroidi.
  2. Mélanger les ingrédients de la vinaigrette ajouter les légumes et le macaroni, cuit. Laisser au réfrigérateur quelques heures pour bien marier les saveurs.

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