Vol au vent au saumon (rapide)
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Photos de la recette
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Ingrédients
- 2 c. à table de farine
- 2 c. à table de beurre
- 2 tasses de lait
- 1 bte de saumon 7 once 3/4 émietté
- 1 petite bte de pois et carottes
- 1 petite bte de maïs en grain
- Bouillon de Bovril au poulet au goût pour saler.
- 4 vol au vent
Préparation
- Chauffer environ 1 minute la farine et le beurre au
- micro-onde. Ajouter le lait en brassant au fouet et cuire 3 minutes. Continuer jusqu'à épaississement désiré , ne cuire que 3 minutes à la fois.
- Lorsque la sauce est assez épaisse ajouter le bovril et ensuite les autres ingrédients.
Commentaire du cuisiner
Pour environ 4 vol au vent.
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