Sauce pour rouleaux impériaux 2
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Photos de la recette
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Ingrédients
- 1 tasse d'eau
- ½ tasse de sucre
- ½ tasse de vinaigre de riz
- 5 à 6 cuillères à soupe de sauce de poisson
- Un peu de sambal oelek (Sauce de piment ½ c. à thé à la fois)
- 1 gousse d'ail
Préparation
- Faire mijoter 10 minutes et refroidir.
Commentaire du cuisiner
Se garde 3 à 4 mois au frigo si on ne met pas de carottes râpées, si on désire en mettre, les ajouter seulement au moment de servir car ça se conserve moins longtemps.
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