Vinaigrette française épicée
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Photos de la recette
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Ingrédients
- 250 mL huile de maïs
- 50 mL vinaigre
- 5 mL sel
- 0,5 mL poivre
- 1 mL paprika
- Quelques graines de céleri
- 5 mL sucre
- 30 mL ketchup
- 15 mL jus de citron
- 5 mL sauce Worcestershire
- 1 gousse d'ail
Préparation
- Mesurer et placer les ingrédients dans une bouteille ou un bocal. Bien fermer et bien secouer.
- Réfrigérer pendant plusieurs heures puis enlever l'ail. Secouer bien avant de servir.
Commentaire du cuisiner
Donne 350 mL de vinaigrette.
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