Pouding au pain 2

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Pouding au pain 2

Ingrédients

  • 3 tasses de lait tiède
  • 3 oeufs
  • 8 tranches de pain sec, en morceaux
  • 1 c. à soupe de beurre fondu
  • 1 pincée de sel
  • 3/4 tasse de sucre
  • 1 c. à thé de vanille
  • 1/2 tasse de raisins secs

Préparation

  1. Dans un bol, battre le lait et les oeufs jusqu'à consistance homogène. Ajouter les morceaux de pain. Incorporer le beurre, le sel, le sucre, la vanille et les raisins secs. Bien mélanger.
  2. Préchauffer le four à 180°C [350°F]. Beurrer un plat de 20 cm x 12 cm [8 po x 4 1/2 po]. Y verser la préparation. Cuire 40 minutes.

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8 portions

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