Grands-pères au sirop d'érable farcis aux pommes

Imprimer Catégorie Grands-Pères et Pets de soeur Thèmatique Aucune thèmatique Source Publique Évaluation

Photos de la recette

Vous réalisez l’une de nos recettes? Partagez les photos de votre chef-d’œuvre culinaire sur notre site Web et courez la chance de gagner un magnifique tablier de Recettes Québécoises. Il y aura un tirage par mois.

Grands-pères au sirop d'érable farcis aux pommes

Ingrédients

  • 500 ml (2 tasses) de farine tout usage
  • 30 ml (2 c. à soupe) de sucre
  • 10 ml (2 c. à thé) de poudre à pâte
  • 30 ml (2 c. à soupe) de beurre fondu
  • 5 ml (1 c. à thé) d'essence de vanille
  • 180 ml (3/4 tasse) de lait
  • 625 ml (2 1/2 tasses) de sirop d'érable
  • 375 ml (1 1/2 tasse) d'eau
  • 1 à 2 petites pommes , pelées, épépinées et coupées en 16 morceaux

Préparation

  1. Dans un bol, mélanger la farine, le sucre et la poudre à pâte. Ajouter le beurre fondu, l'essence de vanille et le lait. Mélanger à la cuillère de bois jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène.
  2. Dans une casserole, porter le sirop d'érable et l'eau à ébullition. Avec les mains mouillées, façonner environ 16 boules de pâte. S'humecter les mains fréquemment pour éviter que la pâte ne colle aux doigts. Enfoncer un morceau de pomme dans chaque boule.
  3. Les déposer au fur et à mesure dans le sirop bouillant. Couvrir et laisser mijoter pendant environ 15 minutes. Servir les grands-pères avec le sirop chaud. Accompagner

Commentaire du cuisiner

Temps de préparation 25 min
Temps de cuisson 15 min
Portions 16

Notes personnelles

    Aucun commentaire

Signaler cette publication

Pourquoi voulez-vous signaler cette publication?
Ne traite pas de sujets culinaires
Mauvaise catégorie de forum
Langage inapproprié
Autre
Votre commentaire (optionnel)

Concours - photos

Partagez les photos de votre chef-d’œuvre culinaire sur notre site Web et courez la chance de gagner un magnifique tablier de Recettes Québécoises. Il y aura un tirage par mois.

 

Je confirme que je suis le propriétaire de cette photo et je délègue les droits à Recettes Québécoises pour l’utiliser sur leur site Internet ainsi que sur les réseaux sociaux.

Description de la photo

a publié une photo