Vinaigrette au babeurre
Imprimer Catégorie Vinaigrette Thèmatique Aucune thèmatique Source Carnation Évaluation
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Photos de la recette
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Ingrédients
- 3/4 tasse [175 ml] de lait évaporé Carnation® régulier, 2 % ou sans gras
- 1/4 tasse [50 ml] de jus de citron
- 1/2 tasse [125 ml] de fromage parmesan, râpé
- 1/4 tasse [50 ml] de mayonnaise régulière ou réduite en gras
- 1/4 tasse [50 ml] d'oignons verts, hachés
- 1 gousse d'ail, émincée
- 1 c. à thé [5 ml] de sel
- 1/2 c. à thé [2 ml] de moutarde de Dijon
- 1/4 c. à thé [1 ml] de sauce Worcestershire
Préparation
- Combiner le lait évaporé Carnation® et le jus de citron. Réserver.
- Mettre le reste des ingrédients dans le robot ou le mélangeur. Ajouter le mélange Carnation® réservé. Réduire en purée. Réfrigérer jusqu'au moment de servir.
Commentaire du cuisiner
Donne 1 tasse (250 ml)
Préparation : 5 minutes
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