Barres aux noix et aux grains de chocolat
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Photos de la recette
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Ingrédients:Croûte
- 1 tasse de farine tout usage 250 mL
- 1/4 tasse de sucre 50 mL
- 1/3 tasse de beurre ou de margarine 75 mL
Ingrédient:Garniture
- 2 oeufs
- 1/2 tasse de sucre 125 mL
- 1/2 tasse de sirop de maïs 125 mL
- 2 c. à table de beurre ou de margarine, fondu 30 mL
- 1 tasse de grains de chocolat mi-sucré 250 mL
- 3/4 tasse de noix de Grenoble ou de pacanes, hachées
Préparation:Croûte
- Mélanger tous les ingrédients jusqu'à l'obtention de grumeaux. Presser fermement dans un moule carré graissé de 9 po (23 cm).
- Cuire au four à 350°F (180°C) de 12 à 15 min ou jusqu'à ce que la croûte soit dorée.
Préparation:Garniture
- Battre ensemble les oeufs, le sucre, le sirop et le beurre jusqu'à homogénéité. Incorporer les grains de chocolat et les noix. Verser uniformément dans la croûte.
- Cuire au four de 25 à 30 min, ou jusqu'à ce que le mélange soit ferme et doré. Laisser refroidir; couper en barres.
Commentaire du cuisiner
Donne 30 barres.
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