Barres au chocolat et amandes
Imprimer Catégorie Chocolat Thèmatique Aucune thèmatique Source Robin Hood Édition 75è anniversaire Évaluation
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Photos de la recette
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Ingrédients
- 1/2 de beurre ou margarine
- 1/2 de cassonade, légèrement tassée
- 1/2 c à thé d'extrait d'amande
- 1 jaune d'oeuf
- 1/2 tasse de farine tout usage
- 1/2 tasse de gruau
- 1 tasse de brisures de chocolat ramollies
- 1/4 tasse d'amandes finement hachées
Préparation
- Défaire en crème le beurre, le sucre, l'extrait d'amande et le jaune d'oeuf. Incorporer la farine et le gruau. Bien brasser. Étaler la pâte uniformément dans un moule à gâteau de 8 po, graissé.
- Cuire à 350F. pendant 25 minutes ou jusqu'à ce que le gâteau soit doré. Napper le gâteau cuit du chocolat en crème. Saupoudrer uniformément d'amandes hachées.
- Laisser refroidir jusqu'à ce que le chocolat soit pris. Découper en barres
Commentaire du cuisiner
Quantité: 20 barres
petits trucs: Laisser complètement refroidir les barres et les carrés dans leur moule, avant de les recouvrir d'un papier d'aluminum pour les conserver.
Utiliser un moule juste assez grand pour cuire les barres car elles seront minces et sèchent si le moule est trop grand, ou pas complètement cuites si le moule est trop petit.
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