Garniture de pomme au caramel

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Garniture de pomme au caramel

Ingrédients

  • 4 c. à table (60 mL) beurre ou margarine
  • 4 à 5 pommes de taille moyenne, épluchées et coupées en tranches fines (4 à 5 tasses)
  • 1 boîte (300 mL) Eagle Brand, caramélisée *

Préparation

  1. Dans un skillet de 10 po/25 cm faire fondre le beurre, au feu moyen ; ajouter en remuant les tranches de pomme. Faire cuire pour 3 minutes ; remuer de temps à autre jusqu'à consistance tendre.
  2. Incorporer le caramel jusqu'à ce qu'il et chauffé et bien mélanger.

Commentaire du cuisiner

Donne : 3 tasses
Préparation : 10 minutes plus le temps de caramélisation*
Une garniture vite faite pour les crêpes et les gaufrettes. !Le choix des enfants de tout âge.
Remarques : !*Pour savoir comment faire du caramel Eagle Brand délicieux veuillez consulter la page de Conseils culinaires. Le temps de préparation dépend de la méthode que vous choisissez et la consistance désirée.
Caraméliser le lait concentré sucré Eagle Brand?

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