Bâtonnets de pizza au Parmesan

Ingrédients

• 1-1/2 tasse (375 ml) de Parmesan canadien frais râpé
• 2 c. à thé (10 ml) d'assaisonnements à l'italienne
• 1/2 c. à thé (2 ml) de poudre d'ail
• Sel et poivre
• 2 croûtes à pizza de 9 po (22.5 cm) précuites
• 1/2 tasse (125 ml) de beurre fondu
• Sauce à pizza

Préparation

1. Dans un bol, bien mélanger le Parmesan canadien, les assaisonnements à l'italienne et la poudre d'ail. Saler et poivrer. Verser ce mélange dans une lèchefrite et bien mélanger.
2. Couper les croûtes de pizza en bâtonnets d'environ 5 po (12.5 cm) x 1 po (2.5 cm). Tremper les bâtonnets dans le beurre fondu pour ensuite les enduire généreusement du mélange d'épice et de Parmesan canadien.
3. Préchauffer le four à 450°F (230°C). Déposer les bâtonnets sur une lèchefrite beurrée et cuire pendant 10 minutes au four. Retirer du four et disposer dans un plat de service. Verser la sauce à pizza, comme trempette, dans un petit bol au milieu du plat et servir tel quel.