Sauce au caramel au beurre
Imprimer Catégorie Sauce au caramel Thèmatique Aucune thèmatique Source Plaisirs laitiers Évaluation
☆
☆
☆
☆
☆
Photos de la recette
Vous réalisez l’une de nos recettes? Partagez les photos de votre chef-d’œuvre culinaire sur notre site Web et courez la chance de gagner un magnifique tablier de Recettes Québécoises. Il y aura un tirage par mois.
Ingrédients
- 1/3 tasse (75 mL) de beurre
- 1 tasse (250 mL) de cassonade tassée
- 2/3 tasse (150 mL) de crème à fouetter (35 %)
- 2 c. à table (30 mL) de sirop de maïs
Préparation
- Dans une casserole de taille moyenne, faire fondre le beurre. Y incorporer la cassonade, la crème à fouetter et le sirop de maïs.
- Faire cuire à feu doux, en remuant sans cesse, jusqu'à ce que la préparation atteigne le point d'ébullition. Servir chaud ou froid, sur de la crème glacée
Commentaire du cuisiner
Donne 1-2/3 tasse (400ml)
Aucun commentaire