Fondant confettis
Imprimer Catégorie Fondant au chocolat et Fudge Thèmatique Aucune thèmatique Source Eagle Brand Évaluation
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Photos de la recette
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Ingrédients
- 1-1/2 lb (680 g) chocolat blanc à cuisson ou couverture végécao blanche*
- 1 boîte (300 mL) Eagle Brand® régulier
- Pincée de sel
- 1-1/2 c. à thé (7 mL) extrait de vanille
- 1 tasse (250 mL) fruits confits mélangés, hachés
Préparation
- Faire fondre le chocolat blanc (ou la couverture végécao) avec l'Eagle Brand et le sel. Retirer du feu et incorporer l'extrait de vanille et les fruits confits.
- Étendre uniformément dans un moule carré de 8 po ou 9 po (2 L) tapissé de papier parchemin. Réfrigérer 2 heures ou jusqu'à ce que la préparation soit ferme.
- Enlever le papier et couper en carrés. Ranger dans un récipient hermétique à la température ambiante.
Commentaire du cuisiner
Donne : environ 2,2 lb (1 kg)
Temps de preparation : 10 minutes plus le temps de réfrigération
Le « fondant confetti »constitue le cadeau idéal pour les fêtes.
Remarques : * Vous trouverez de la couverture végécao blanche dans les boulangeries et les magasins d'aliments en vrac. On l'appelle aussi glaçage à gaufrettes blanc.
1 ère Photo personnelle de: lexibule 35
2 ème photo Eagle Brand
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canelle