Dinde Tetrazzini

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Dinde Tetrazzini

Ingrédients

  • 3/4 tasse de nouilles aux oeufs larges PRIMO, non cuites
  • 1 c. à soupe de beurre
  • 2 tasses de champignons tranchés
  • 125 g (1/2 contenant de 250 g) de tartinade de fromage à la crème PHILADELPHIA léger
  • 1 tasse de bouillon de poulet
  • 3 tasses de dinde cuite hachée
  • 1 tasse de petits pois surgelés, dégelés

Préparation

  1. FAIRE cuire les nouilles selon les indications sur l'emballage. Égoutter.
  2. ENTRE-TEMPS, faire fondre le beurre dans une grande poêle. Ajouter les champignons; faire cuire jusqu'à ce qu'ils soient tendres. Incorporer la tartinade au fromage à la crème et le bouillon. Amener à ébullition. Réduire la température à feu doux et laisser mijoter 7 min. ou jusqu'à ce que le mélange ait légèrement épaissi. Ajouter la dinde et les petits pois; faire cuire jusqu'à ce que la préparation soit bien chaude.
  3. VERSER sur les nouilles.
  4. Extra spécial
  5. Pour un petit quelque chose de spécial, ajoutez 4 c. à thé de feuilles de thym séchées ou 1 c. à soupe de thym frais à la sauce pendant qu'elle mijote.

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