Cocktail de crevettes 2

Imprimer Catégorie Fruits de mer et Poisson Thèmatique Aucune thèmatique Source Pol Martin Évaluation

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Cocktail de crevettes 2

Ingrédients

  • 2/3 tasse de ketchup
  • 1/3 tasse de sauce chili
  • 1 c à soupe de raifort
  • 1/2 c à thé de jus de citron
  • 24 crevettes cuites, décortiquées et nettoyées
  • sauce tabasco
  • poivre du moulin
  • feuilles de laitue

Préparation

  1. Mettre le ketchup, sauce chili et le raifort dans un petit bol. Bien incorporer
  2. Ajouter le jus de citron, la sauce tabasco et le poivre; mélanger et rectifier l'assaisonnement
  3. Garnir chaque assiette de feuilles de laitue et dresser les crevettes en dôme dessus. Servir avec la sauce

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