Petite fondue à la purée de marrons
Imprimer Catégorie Fondues desserts Thèmatique Aucune thèmatique Source Aucune source Évaluation
☆
☆
☆
☆
☆
Photos de la recette
Vous réalisez l’une de nos recettes? Partagez les photos de votre chef-d’œuvre culinaire sur notre site Web et courez la chance de gagner un magnifique tablier de Recettes Québécoises. Il y aura un tirage par mois.
Ingrédients
- 1 boîte (375 ml/12 oz) de lait condensé (de type Carnation)
- 1 boîte (455 ml/15 oz) de purée de marrons à la vanille
- 125 ml (1/2 tasse) de cassonade dorée ou de sucre d'érable granulé
- 60 ml (1/4 tasse) de beurre
- 2 ml (1/2 c. à thé) de muscade moulue
- 1 petit gâteau des anges (environ 284 g/10 oz) du commerce, en petites pointes
- Fruits variés: ananas frais, raisins rouges, mangues, kiwis, bananes, fraises fraîches
Préparation
- Réunir les cinq premiers ingrédients dans une casserole et chauffer à feu moyen. Remuer à l'aide d'un fouet. Porter à ébullition, puis poursuivre la cuisson 5 minutes.
- Entre-temps, dresser les pointes de gâteau et les fruits dans des assiettes. Verser la préparation aux marrons dans de petits ramequins individuels, puis les déposer dans les assiettes. Servir aussitôt.
Commentaire du cuisiner
4 portions
Photo maryse raymond
Aucun commentaire