Petits pains au cheddar faciles

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Petits pains au cheddar faciles
Petits pains au cheddar faciles

Ingrédients

  • 1 tasse de farine
  • 2 c. à thé de poudre à pâte MAGIC
  • 1/4 c. à thé de crème de tartre
  • 1/4 c. à thé de sucre
  • 1/4 c. à thé de sel
  • 1/4 tasse de beurre, en dés
  • 1 tasse de fromage râpé Double cheddar KRAFT
  • 1/3 tasse plus 2 c. à soupe de lait
  • 9 c. à soupe de produit de fromage à la crème PHILADELPHIA oignon et ciboulette, divisé

Préparation

  1. Mélanger la farine, la poudre à pâte, la crème de tarte, le sucre et le sel dans un bol moyen. Incorporer le beurre en le coupant avec un coupe-pâte ou deux couteaux, jusqu'à ce que sa texture ressemble à une chapelure grossière. Ajouter le fromage cheddar au mélange. Ajouter le lait et brasser jusqu'à la formation d'une boule de pâte souple.
  2. DÉPOSER la pâte sur une surface légèrement enfarinée; pétrir de 8 à 10 fois ou jusqu'à ce qu'elle soit très souple. Aplatir la pâte en formant un carré de 6 pouces. Couper en neuf carrés. Placer sur une plaque à pâtisserie non graissée.
  3. CUIRE au four préchauffer à 450 ºF. de 10 à 12 min ou jusqu'à ce que les pains soient dorés. Étaler sur chaque petit pain chaud 1 c. à soupe du produit de fromage à la crème.

Commentaire du cuisiner

9 Portions
Substitut Servez les petits pains avec une tartinade de fromage à la crème Philadelphia Légère aux légumes du jardin au lieu de celle à l'oignon et à la ciboulette.
Mettez-y du piquant Préparez la recette en ajoutant 1/4 tasse de canneberges sèches en même temps que le fromage râpé.
Petits pains à l'ail et au parmesan Préparez la recette en ajoutant 1/4 c. à thé de poudre d'ail en même temps que la farine et remplacez le cheddar par 1/4 tasse de fromage râpé 100 % parmesan Kraft.
Si vous désirez voir le vidéo pour la confection. Voici:
Petits pains au cheddar faciles
Recette transcrite par @Pragmaticloulou, ainsi que ses photos personelles.

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