Gâteau au Fromage Marbré au Chocolat HERSHEY

Ingrédients

• 4 paquets (250g) fromage à la crème ramolli
• 1/2 tasse (125 mL) sucre
• 2 oeufs
• 2 c. à thé (10 mL) essence de vanille
• 1/2 tasse (125mL) grains de cuisson CHIPITS mi-sucrés ou Mini-grains CHIPITS
• 1 c. à thé (5 mL) shortening (ne pas utiliser de beurre, de margarine ou d'huile)
• 8 po croûte de biscuits graham toute prête

Préparation

1. Préchauffer le four à 325°F (160°C). Dans un grand bol, battre le fromage à la crème et le sucre. Ajouter les oeufs et la vanille; bien battre.
2. Dans un petit bol, garder 1/2 tasse de mélange de fromage à la crème. Dans une grande casserole et à feu très doux, mélanger les Chipits et le shortening, puis incorporer 1/2 tasse de mélange de fromage à la crème.
3. Verser le mélange de vanille dans la croûte. Verser le mélange de chocolat par cuillerées sur le mélange de vanille; tourbillonner à l'aide d'un couteau ou d'une spatule pour donner un effet marbré.
4. Placer la croûte remplie sur une plaque à biscuits. Cuire de 25 à 30 minutes ou jusqu'à ce que le centre soit presque pris. Refroidir à la température de la pièce. Couvrir et réfrigérer plusieurs heures. Conserver le reste du gâteau au réfrigérateur.