Steak aux piments

Imprimer Catégorie Steak poêlé Thèmatique Aucune thèmatique Source wimzie Évaluation

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Steak aux piments

Ingrédients

  • 1 lb de boeuf en lanière
  • 3 poivrons moyens ou 2 gros en lanières
  • 3 oignons régulier ou un gros oignon rouge en quartiers
  • 3 branches de céleri en biseaux
  • 2 tasses d'eau
  • 4 c a soupe de bisto au boeuf
  • Poivre au goût

Préparation

  1. Faire dorer le boeuf. Y ajouter les légumes et faire sauter jusqu' à ce qu'ils soient aldente. Diluer le bisto dans l'eau. Ajouter au boeuf et aux légumes. Porter à ébullition.
  2. Réduire le feu et poursuivre la cuisson jusqu'à ce que la sauce aie épaissie. (5 à 6 minutes) Servir sur du riz blanc.

Commentaire du cuisiner

Note de @Wimzie : Je mets beaucoup de poivre!
Photo personnel de @Wimzie

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