Tarte aux tomates et au pesto
Imprimer Catégorie Tomate Thèmatique Aucune thèmatique Source Kraft Évaluation
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Photos de la recette
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Ingrédients:PESTO
- 1-1/2 tasse de feuilles de basilic frais
- 2 c. à soupe de vinaigrette aux herbes classiques SIGNATURE KRAFT
- 2 c. à soupe de fromage râpé 100 % parmesan KRAFT
TARTE
- 2 tasses de tranches de tomates rouges de 1/4 pouce d'épaisseur (env. 2 grosses tomates)
- 2 tasses de tranches de tomates jaunes de 1/4 pouce d'épaisseur (env. 2 grosses tomates)
- 1 croûte de tarte d'un pqt (320 g) de 2 croûtes de tarte prêtes à cuire surgelées, cuite comme indiqué sur l'emballage
- 1/4 c. à thé de feuilles de thym séchées
- 1/3 tasse de fromage râpé 100 % parmesan KRAFT
Préparation:PESTO
- Mettre le basilic, la vinaigrette et le fromage râpé dans le récipient du robot culinaire ou du mélangeur; couvrir. Réduire en purée presque lisse.
TARTE
- CHAUFFER le four à 400 °F.
- ENTRE-TEMPS, disposer les tranches de tomates en une seule épaisseur sur 2 plaques à pâtisserie. Cuire au four 15 min, en interchangeant les plaques après 7 min. Retirer du feu; réserver.
- ÉTALER 2 c. à soupe de pesto dans le fond de la croûte de tarte. Étager la moitié des tomates dans la croûte. Parsemer de thym. Répéter les couches de tomates. Étaler les 3 c. à soupe de pesto qui restent; parsemer du fromage râpé et du thym qui reste. Cuire au four, 10 min. Servir chaud.
Commentaire du cuisiner
8 Portions
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