Thé glacé classique

Imprimer Catégorie Thé Thèmatique Aucune thèmatique Source Coup de pouce Mai/1999 Évaluation

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Thé glacé classique

Ingrédients

  • 6 sachets de thé
  • 1-1/4 tasse d'eau frémissante

Préparation

  1. Mettre six sachets de thé dans un pichet résistant à la chaleur (Il faut doubler la force du thé, car il sera dilué par les glaçons)
  2. Verser 1-1/4 tasse d'eau frémissante sur le thé. Laisser infuser pendant 5 minutes. Retirer les sachets de thé. Ajouter suffisamment d,eau froide dans le pichet pour obtenir 4 tasses en tout.
  3. Verser le thé dans 4 verres remplis de glaçons. Sucrer, si désireé. Garnir de tranches de citron, de brins de menthe ou de bâtons de cannelle.

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4 Portions

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