Pâté de boeuf renversé
Imprimer Catégorie Pâté et Tourtières Thèmatique Aucune thèmatique Source Jul Évaluation
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Photos de la recette
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Ingrédients
- 2 lbs (900 g) de boeuf haché
- 1 conserve (398 ml) de petits pois
- 1 conserve (284 ml) de crème de tomates
- Un peu de gras pour la cuisson (moi pas mis)
Pâte
- 1-1/2 tasse (260 g) de farine tout usage
- 1 c. à thé (3 g) de poudre à pâte
- 6 c. à soupe (90 g) de graisse végétale Crisco
- 1 tasse (250 ml) de lait
Préparation
- Dans un poêlon, chauffer le gras de cuisson et cuire le boeuf haché pendant quelques minutes, le temps qu'il perde sa couleur rosée. Déposer dans un plat allant au four. Couvrir des petits pois puis de la crème de tomates.
Pâte
- Dans un bol, mélanger ensemble tous les ingrédients de la pâte. Verser dans le plat allant au four. Préchauffer le four à 350°F (180°C). Cuire au four à 350°F (180°C) de 30 à 40 minutes ou jusqu'à ce que la pâte soit dorée.
Commentaire du cuisiner
Préparer et photos: @Lexibule35
Préparation: 20 minutes
Cuisson: 40 minutes
Portions: 6
Une recette simple et délicieuse à la fois!
Ps : j'ai ajouté au mélange de viande un peu d'épices italiennes, bovril au boeuf oignons coupés finement, ail au goût et du poivre
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