Vol-au-vent au poulet 5
Imprimer Catégorie Vol-au-vent et Gratin Thèmatique Aucune thèmatique Source Choupinette Évaluation
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Photos de la recette
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Ingrédients
- 6 vol au vent feuilleté du commerce
- 2 poitrines de poulet crues, coupées en cubes.
- 3/4 tasse de carottes en julienne
- 1 oignon haché
- 3/4 de tasse d'haricot vert surgelés coupés ou en conserve
- 1 gousse d'ail
- 1 conserve de crème de poulet ( moitié gras si désiré)
- 1 conserve de crème de champignon ( moitié gras si désiré)
- 1/2 conserve d'eau ou de lait ( moi eau)
Préparation
- Faire chauffer les vol au vent au four à 350 environ 10 min.
- Faire revenir dans un peu d'huile d'olive, l'oignon, l'ail, et les carottes, ajouter les cubes de poulet cru et faire cuire quelques minutes ou jusqu'à ce que le poulet soit presque cuit. Ajouter ensuite, les haricots.
- Dans un bol, vider les conserves de crèmes de poulet et champignon et mettre la 1/2 conserve d'eau ou de lait, bien fouetter ce mélange jusqu'à ce que cela soit homogène et vider dans le chaudron faire chauffer à feu doux 10-15 min.
- Sortez vos vols au vent et enlever le petit chapeau, vider le mélange de poulet dans le vol au vent et remettre le petit chapeau. Servir avec une belle salade et un peu de riz. Succulent!!
Commentaire du cuisiner
Recette pour 6 vol au vent
Cette recette nous est offert5e par: @Choupinette
Photo personnelle de: @Choupinette
ALors je vous donne ma recette personnelle que j'ai toujours fait, pas compliqué, beaucoup de goûts et nourrissant.
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