Salade Caprèse
Imprimer Catégorie Tomates Thèmatique Aucune thèmatique Source zezet Évaluation
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Photos de la recette
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Ingrédients
- 3 belles grosses tomates italienne
- 250 grammes de fromage mozzarina
- Origan frais haché grosièrement
- Basilic frais coupé grossièrement
- Sel
- Quelques tours de moulin à poivre
- 1 filet d'huile d'olive
- 1 filet de vinaigre balsamique (facultatif mais donne beaucoup de goût!)
- noix (facultatif mais très bon!)
Préparation
- Couper les tomates en tranches, couper les mozzarina en tranches et en alternant tomate et fromage. Parsemez des épices hachées fraîches, salez et poivrez et verser un filet d'huile d'olive. Verser un filet de vinaigre balsamique et saupoudrez de noix si désiré! Garnir d'une feuille de basilic si désiré
Commentaire du cuisiner
Cette recette nous vient de: @Zezet
Photo personnelle de: @Zezet
Voila que j'ai découvert le goût du mozzarina!!
Super goût de mozza frais conservé dans de l'eau!
Tellement bon!
Voici une tite salade vite faite et tellement bonne!
Rafraîchissante, presque avec un goût d'été (qui s'en vient!!!) Nourrissante et très santé! Délicieux
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