Pizza au poulet et pesto

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Pizza au poulet et pesto

Ingrédients

  • 2 pâtes à pizza de 35 cm (14 po)
  • 150 ml (2/3 tasse) pesto de tomates séchées
  • 1 poivron rouge, épépiné, coupé en dés
  • 325 ml (1 1/3 tasse) poulet cuit, coupé en cubes
  • 60 ml (1/4 tasse) olives noires tranchées
  • 200 g (7 oz) feta canadien, émietté
  • 30 ml (2 c. à table) basilic frais, haché

Préparation

  1. Badigeonner les pâtes à pizza avec le pesto, puis les garnir avec le reste des ingrédients (sauf le basilic).
  2. Préchauffer le four à 200 °C (400 °F). Faire cuire de 10 à 15 min, jusqu'à ce que les croûtes soient dorées. Au moment de servir, garnir de basilic.

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Portions : 4

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