Sauce à spaghetti 8
Imprimer Catégorie Sauce pour pâtes Thèmatique Aucune thèmatique Source Kelly Évaluation
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Photos de la recette
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Ingrédients
- 3 livres de veau haché maigre
- 2 livres de porc haché maigre
- 6 oignons moyens
- 1 pied de celeri
- 1 piment vert
- 1 piment rouge
- 2 carottes
- 5 à 6 gousses d ail selon la grosseur
- 3 boîte de pâte de tomates Hunts (préférence assaisonnées)
- 1 boites de tomates aux fines herbes 796 ml
- 1 jus de tomate Heinz 540 mi
- 1 contenant de jus V-8 1.36 litres
- 2 boîtes de champignons (je laisse le jus des boîtes)
- 6 feuilles de laurier
- 1 cuil. table épices à steack
- 1 cuil. table épices pour porc
- 1 cuil. table épices Italianno
- 1 cuil. table de poudre de chili
- Quelques gouttes de tabasco Chipotle
- 2 cuil. table de persil
- Sel et poivre
- Pincée de cayenne chipotle au goût
Préparation
- Faites revenir vos légumes, ajouter les viandes, bien cuire. Mettre tout le reste des ingrédients dans le chaudron et cuire 3 heures à feu lent.
Commentaire du cuisiner
Cette recette nous vient de: kelly
1 ère Photo: @Kelly
2 ème Photo: @Lexibule35
J"espère que vous l aimerez. Elle est excellente, je vous le jure !!
Tous les commentaires (1)
Lexibule35
J'y ais apporté quelques changements non pas qu'elle n'était pas délicieuse au contraire elle est excellente!!! Étant donner qu'il y a beaucoup de jus de tomates j'ai tout simplement ajouté 3 cannes de soupe tomates, 1 canne de sauce tomate Hunt's quatre fromage et un peu de cassonade pour l'acidité et n'ayant pas de veau, j'ai remplacé par du boeuf.
Comme Kelly m'avait suggérer d'y mettre les épices de mon choix, j'ai simplement doublé les quantité d'épices.
Merci beaucoup à toi belle Kelly pour cette succulante sauce à spaghetti qui fut très apprécier de mes tout p'tits!!
Lexi.xoxox