Délice à l'érable
Imprimer Catégorie Érable Thèmatique Aucune thèmatique Source P'tits becs sucrés de la beauce Évaluation
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Photos de la recette
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Ingrédients
- 1-3/4 tasse de sirop d'érable
- ½ tasse de farine
- ½ c. à thé de sel
- 1-1/4 tasse de lait
- 2 oeufs
- 3 c. à table de beurre
- biscuit Graham
- crème fouettée
Préparation
- Mélanger le sirop, la farine et le sel. Chauffer le lait au bain-marie. Ajouter graduellement le premier mélange.
- Bien battre les oeufs et les incorporer au mélange obtenu. Ajouter le beurre. Cuire environ 5 minutes jusqu'à épaississement. Laisser refroidir quelque peu la crème à l'érable.
- Dans un plat en pyrex d'environ 9 pouces carrés, déposer un rang de biscuits Graham, un rang de crème à l'érable, un rang de biscuits et finalement un deuxième rang de crème à l'érable. couvrir de crème fouettée.
Commentaire du cuisiner
6 à 8 portions
Cette recette est transcrite par: @Sukie
Commentaire de @Sukie: Un dessert crémeux à souhait, un délice que j'ai plaisir à recommander. @Sukie
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