Brownies 1

Ingrédients

• 4 oz. de beurre non salé
• 4 carrés de chocolat non-sucré
• 1 tasse de sucre
• 2 oeufs
• 2 c. à thé vanille
• 1 tasse farine
• 1/2 c. à thé sel
• 1/2 c. à thé poudre à pâte
• 1/2 tasse de noix hachés (noix de grenoble)

chocolat

• 1 tasse de sucre en poudre
• 3 c. à table de cacao
• 1 c. à table de beurre
• de la crème 35%

Préparation

1. Faire fondre le beurre ainsi que le chocolat dans un bain-marie ou au micro-onde. Une fois fondu, incorporer en fouettant le sucre ainsi que les oeufs un à un et la vanille.
2. Ajouter à la cuillère la farine, le sel et la poudre à pâte.
3. Cuire environ 25 min à 350F. Le pourtour devrait être cuit et le centre tendre. Ajouter des guimauves (petites) sur le dessus des brownies et les faire dorer. attention, il faut les surveiller. Quand la préparation a un peu tiédi, ajouter le chocolat sur les brownies.

chocolat

1. On brasse à la mixette jusqu'à consistance désirée.