Filet de porc sauce sucré

Imprimer Catégorie Filet Thèmatique Aucune thèmatique Source Nicole Évaluation

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Filet de porc sauce sucré

Ingrédients

  • 2 filets de porc
  • 3/4 tasse de sirop d'érable
  • 3/4 tasse sauce chili

Préparation

  1. Méler le sirop d'érable et la sauce chili, réserver.
  2. Dans un plat allant au four, mettre les filets de porc et verser la sauce dessus. Couvrir et cuire au four à 350° durant 1 h 15.

Commentaire du cuisiner

Cette recette est transcrite par: @Dabue
Photo de: Dabue
Commentaire: Mais je réduirais à 1/2 tasse de sauce chili, car je trouvais que c'était pas assez sucré. Moi j'ai fais cuire à découvert 25 minutes et la cuisson était parfaite, mon filet était rosé.

Notes personnelles

    Tous les commentaires (1)

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    Marean

    J'ai concocté la recette telle que proposée et j'ai beaucoup aimé. C'est simple, rapide d'éxécution et le goût subtil du sirop d'érable est agréable au goût.
    Marean

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