Riz crèmeux au poulet et au cheddar
Imprimer Catégorie Riz Thèmatique Aucune thèmatique Source Qu'est-ce qui mijote Fêtes 2005 Évaluation
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Photos de la recette
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Ingrédients
- 1 livre (450 gr) de poitrine de poulet désossées et coupées en lanières
- 1 c. à thé de poudre d'ail
- 10 oz (284 ml) de soupe crème de champignons condensée
- 10 oz de lait
- 1-1/2 tasse de riz Minutes Rice, non cuit
- 2 tasses de brocoli frais haché
- 1 poivron rouge coupé en cube (mon ajout perso)
- 1 tasse de fromage cheddar râpé
Préparation
- Vaporiser une poêle antiadhésive d'un enduit antiadhésif. Ajouter le poulet: couvrir et faire cuire 5 minutes ou jusqu'à ce que ce soit bien cuit. Saupoudrer de poudre d'ail.
- Ajouter la soupe et le lait. Amener à ébullition et incorporer en brassant, le riz et le brocoli. Couvrir et réduire à feu doux et laisser mijoter 5 minutes ou jusqu'à tendreté du riz. Ajouter en brassant, 1/2 tasse du fromage râpé et saupoudrer du reste de fromage.
Commentaire du cuisiner
Donne 4 portions
Cette recette est transcrite par: Dabue
Photo de: Dabue
Prêt en un tour de main, ce repas sera très apprécié par toute la famille. Vraiment bon.
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