Sauce à lasagne 1

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Sauce à lasagne 1

Ingrédients

  • 2 lbs boeuf haché cuit
  • 2 gros oignons
  • 4 à 6 pointes d'ail
  • 1 pied de céleri
  • 2 feuilles de laurier
  • 2 grosses bte de tomates rondes
  • 1 grosses bte de pâtes de tomates
  • 1 grosse bte de tomates italiennes
  • 1 grosse bte de sauce tomates Hunt
  • 1 piment vert
  • 1 c à table sucre
  • 1 c à thé sel de céleri
  • 1 c à thé de sel d'oignon
  • 1 c à thé d'assaisonnement italien
  • ½ c à thé piment broyés
  • ½ c à thé de sel,
  • ½ c à thé poivre
  • 1lb de salami,
  • 1lb de pepperoni

Préparation

  1. Mélanger le tout et cuire Cuire 1h½ à 2heures. Maximum 3 recettes dans le gros chaudron.

Commentaire du cuisiner

Canné ¾ hrs à 250°F au four.

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