Blondies aux CHIPITS au Caramel Croquant

Ingrédients

• 1/2 tasse (125 mL) shortening doré aromatisé
• 1 tasse (250 mL) cassonade blonde tassée
• 2 oeufs
• 2 1/4 tasses (550 mL) farine tout usage
• 2 c. à table (30 mL) lait
• 1 c. à thé (5 mL) poudre à lever
• 1/2 c. à thé (2 mL) bicarbonate de soude
• 1/2 c. à thé (2 mL) sel
• 1 1/4 tasse (300 mL) CHIPITS au caramel SKOR®
• 1 tasse (250 mL) grains de cuisson CHIPITS de chocolat mi-sucré

Préparation

1. Préchauffer le four à 350°F (180°C). Graisser un moule à cuisson de 13x9 po.
2. Battre le Crisco doré aromatisé avec la cassonade blonde tassée et les oeufs.
3. Incorporer la farine tout usage, le lait, la poudre à pâte, le bicarbonate de soude et le sel; bien mélanger. Incorporer les CHIPITS au caramel SKOR® et les CHIPITS au chocolat mi-sucré. Étendre uniformément dans un moule. Cuire de 25 à 30 minutes ou jusqu'à ce que la pâte soit bien dorée.
4. Retirer le gâteau du four et saupoudrer immédiatement des CHIPITS au caramel SKOR® restants. Refroidir. Découper en barres.