Fondue à l'italienne

Imprimer Catégorie Fondues au fromage Thèmatique Hiver   Fondue   Source Giroy Évaluation

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Ingrédients

  • 1 boîte de tomates de 28 onces
  • 1 cu. à thé de sauce tabasco
  • 1/2 cu. à thé de sel
  • 1 grosse gousse d'ail émincée
  • 3/4 de livre de fromage mozarella rapé
  • 1/2 tasse de piment vert

Préparation

  1. Combiner les tomates, la sauce tabasco et le sel dans le plat à fondue. Amener à ébulition et laisser mijoter 5 minutes.
  2. Ajouter graduellement le fromage rapé et cuire en brassant jusqu'à ce que le fromage soit fondu. Garnir de piment. Servir avec des saucissons et croûtons de pain.

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Cette recette vient de: giroy

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