Salade de luzerne

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Salade de luzerne

Ingrédients

  • luzerne
  • morceaux de carottes et de courgettes.

Vinaigrette

  • 1 c. à table d'huile végétale
  • 1 c. à table de jus de citron
  • 1 pincée de sel
  • 1 pincée de poivre
  • 1 pincée de fines herbes
  • un peu d'ail

Préparation

  1. Déchiqueter la luzerne, placez-la dans l'assiette pour former un nid. Ajouter les carottes et les courgettes et verser la vinaigrette!!

Vinaigrette

  1. Bien mélanger.

Commentaire du cuisiner

Cette recette est transcrite par: lexibule35
Photo: lexibule35
Commentaire: J'ai remplacée l'huile végétale par l'huile d'olive et j'ai remplacée les courgettes par des concombres.
Il faut aller toujours avec ce qu'on aime et être polivalent.

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