Côtelettes de porc sauce aux prunes

Imprimer Catégorie Porc Thèmatique Aucune thèmatique Source Kelly Évaluation

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Côtelettes de porc sauce aux prunes
Côtelettes de porc sauce aux prunes Cliquez pour agrandir

Ingrédients

  • 1 c à thé d'huile
  • 1 oignon
  • 2 gousses d'ail
  • 8 côtelettes de porc
  • 1 tasse de sauce aux prunes
  • 1/4 tasse de sirop d érable
  • 1 c à table de moutarde de dijon
  • Sel et poivre

Préparation

  1. Faire revenir les côtelettes avec l'ail et l'oignon. Déposer dans une mijoteuse. Mélanger la sauce aux prunes, le sirop d'érable et la moutarde de dijon. Verser sur la viande. Saler et poivrer. Cuire à High 5 à 6 heures selon l'épaisseur des côtelettes.

Commentaire du cuisiner

1. Photo: @Franden Agrandir la photo

2. Photo: kelly
Prendre note que Dabue a fait cette recette en version BBQ: voici le lien. Côtelettes de porc sauce aux prunes (BBQ)

Notes personnelles

    Tous les commentaires (1)

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    administrateur

    Sans faire la recette à la mijoteuse, je l'ai cuis dans mon poêlon électrique, aussi bon sur la cuisinière ou au four. Je fais cette recette souvent, elle est délicieuse.

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